Visites de caves, animation culinaire et dégustation œnologique
Référence: 175-1769La maison André Delorme, spécialiste des grands vins de la Côte Chalonnaise et du crémant de Bourgogne, vous accueille chaleureusement dans son espace dégustation.
Visites des caves taillées dans la roche, dégustation de mets préparés par notre chef, accompagnés de notre sélection de vins, c'est une véritable parenthèse œnologique que nous vous proposons.
La maison André Delorme vous ouvre ses portes lors d'une demi-journée œnologique dans un cadre chaleureux et prestigieux.
Lors d'une visite d'environ 1 heure, vous découvrirez la maison, ses splendides caves voûtées et son savoir-faire qui lui a permis d'être récompensée à plusieurs reprises au concours des Effervescents du Monde.
Dans un second temps, vos papilles seront sollicitées à l'occasion d'un convivial cocktail déjeunatoire. Vous profiterez de cette dégustation assis ou debout, selon vos envies.
Un Chef Cuisinier préparera sous vos yeux une série de mets (24 pièces sucrées et salées), accompagnés d'une sélection de 7 vins :
- 2 crémants de Bourgogne,
- 2 premiers Crus,
- 3 appellations Villages.
Les bouchées et plats sont servis en quantité dégustation afin de multiplier les opportunités d'associations avec les vins.
- Ambiance familiale et conviviale
- Activité culturelle
- Dégustation
- Découverte
- Accueil des participants,
- Présentation de la structure et du savoir faire,
- Visites des caves voûtées,
- Cocktail déjeunatoire autour du chef,
Accueil des participants par notre guide qui vous accompagnera lors de l'ensemble de la prestation (visite et dégustation).
Notre responsable du caveau présentera la maison et son histoire lors d'une visite d'environ 1 heure. L'occasion pour les participants de découvrir notre savoir-faire.
Les participants seront ensuite conviés à un cocktail déjeunatoire de 24 mets (sucrés- salés) préparés par nos chefs et associés à une sélection de 7 vins dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- Durée d'une option : 4 semaines maximum
- Règlement de l'acompte : 30% à la validation de l'option
- Modification libre de l'option jusque : 3 semaines avant la manifestation
- Modification de dernière minute possible jusque : 10 jours avant la manifestation (par message)
- Règlement du solde : 4 jours après la manifestation
-
Conditions d'annulation : Annulation avec frais
- Annulation à moins de 7 jours avant la manifestation : 80 % du montant
- Annulation à moins de 30 jours avant la manifestation : 50 % du montant
- Annulation à moins de 60 jours avant la manifestation : 30 % du montant
- Conditions de report : Report envisageable sur demande
- Visites des caves
- Déjeuner préparé par notre chef
- Dégustation de 7 vins
- Achat de nos bouteilles de vins