Repas de fin d'année au Château de l'Ile
Référence: 142-10505Pour une fin d’année enchantée, émerveillez vos collaborateurs dans le cadre féérique du Château de l'Ile.
Un repas festif, un événement d’entreprise magique où gourmandise et convivialité seront au rendez-vous !
Au cœur d'une nature préservée, le Château de l'Ile, Château-hôtel 5 étoiles & Spa à seulement 5 km de Strasbourg.
Ce château du XIXe siècle entouré de ses maisons à colombages offre un cadre authentique et paisible pour s'offrir un moment suspendu au Château de l'Ile.
Vous vous retrouverez pour votre fête de fin d'année autour d'un menu festif dans un décor féerique pour des souvenirs inoubliables…
Début de la soirée : dès 19 h au Château de l'Ile dans un salon privé.
L'accueil se fera par un apéritif (Crémant ou Muscat et 3 feuilletés par personne).
La soirée se poursuivra avec le dîner de Noël (menu 3 plats + accord mets & vins) :
*** Entrée ***
Feuille à feuille de confit de canard, foie gras
ou
Carpaccio de Saint Jacques, crémeux de céleri et hache des montagnes
*** Plat ***
Omble chevalier, sauce au vin jaune, croustillant au malt et navet boule d’or
ou
Noisette de biche des chasses d’Alsace, käseknepfle, airelles sauvages en sauce
*** Dessert ***
Douceur poire-chocolat et son sorbet poire-pain d’épices
ou
Bûchette aux marrons glacés, confit et sorbet cassis
- Idéal pour vos fêtes de fin d'année
- Gastronomie autour d'un menu festif
- Moment de convivialité entre collaborateurs
- Mise au vert, quiétude et raffinement
- Prestation de qualité dans un cadre authentique
- Situation à seulement 5 km de Strasbourg
- 19h : Accueil des participants,
- 19h à 19h30 : Apéritif dans votre salon privé,
- À partir de 19h30 : Dîner de Noël.
Cette soirée est privative : salon et dîner pour vous.
Une signalisation de votre événement sera fait dès la Réception du Château de l'Ile.
Lors de la soirée, une personne se chargera du service
Préciser s'il y a des allergies/régimes alimentaires à la validation la réservation.
Pour ceux qui ne boivent pas de vin, vous aurez la possibilité d'avoir du jus de fruits pour l'apéritif et le repas.
Les tables peuvent être composées de 8 à 10 personnes.
Cette soirée ne convient pas aux enfants de moins de 12 ans.
- Durée d'une option : 3 semaines maximum
- Règlement de l'acompte : 50% à la validation de l'option
- Modification libre de l'option jusque : 2 semaines avant la manifestation
- Modification de dernière minute possible jusque : 10 jours avant la manifestation (par message)
- Règlement du solde : 7 jours après la manifestation
-
Conditions d'annulation : Annulation avec frais
- Annulation à moins de 3 jours avant la manifestation : 100 % du montant
- Annulation à moins de 5 jours avant la manifestation : 80 % du montant
- Annulation à moins de 30 jours avant la manifestation : 50 % du montant
- Conditions de report : Report envisageable sur demande
- Apéritif : 1 coupe de Crémant ou 1 verre de muscat ou 1 jus d'orange + 3 feuilletés / personne,
- Dîner : menu 3 plats, 2 verres de vins, eau minérale, café-thé-infusion,
- Salon privé et le service.
- Animation de la soirée