Atelier de cuisine avec un chef d'exception d'Avignon
Référence: 579-10362Nous découvrirons le Marché couvert (les halles) d’Avignon où nous dégusterons quelques spécialités, pour ensuite faire les courses pour notre préparation avec l'aide de notre master chef...
Bon appétit !
Les cours de cuisine commencent avec rendez-vous à la Cuisine Centr'Halles, situé à l'intérieur du marché Les Halles d'Avignon.
Vous débuterez par une visite du Marché pour parler des produits locaux, déguster et surtout créer votre menu ensemble.
Vous choisirez vous-même vos ingrédients et élaborerez ensuite votre menu. Vous retournerez à la cuisine pour notre cours et préparerez votre déjeuner.
Le déjeuner est inclus et se compose du menu que nous avons préparé, de l'eau, du vin et du café.
L'activité est proposée par Planet Azur, nous sommes une société créée en 2019, situés à Marseille et qui a comme but promouvoir des expériences de tourisme durable basés sur des critères de proximité, consommation locale, bien-être, sports, nature, gastronomie, œnologie, histoire, culture et développement durable et le partage entre les personnes à une place très importante.
- Le chef vous fera découvrir les saveurs de la région
- Expérience dans la peau d'un top chef !
- Vous recevrez les recettes par mail
- Dégustation
- Produits locaux
Des chaussures fermées
- L'activité commence par un RDV à 09h00 dans la cuisine Centr'Halles situé à l'intérieur du marché Les Halles d'Avignon.
- Ensuite vous visiterez le marché, en compagnie du chef, pour y parler des produits locaux, déguster et surtout créer le menu ensemble.
- Pour poursuivre avec l'activité, vous retournerez à la cuisine pour commencer à préparer le déjeuner.
- Vous partagerez le déjeuner ensemble, avec un verre de vin et café.
- L'événement complet se termine à 13h30.
Le restaurant se trouve dans le marché couvert des Halles, depuis l'entrée principale de la Place Pie, il est au fond - coin droit du marché, derrière la boulangerie. Vous pouvez demander pour le chef Jonathan.
Faites-nous savoir si vous avez des allergies alimentaires.
Pour votre propre sécurité, nous vous recommandons d'apporter des chaussures fermées.
Dans le restaurant il y aura des places pour accueillir jusqu’à 40 personnes, donc soyez nombreux.
Le déjeuner est inclus et se compose du menu que nous avons préparé, de l'eau, du vin et du café.
Les tarifs du week-end auront une majoration de 20 euros.
- Durée d'une option : 4 semaines maximum
- Règlement de l'acompte : 30% à la validation de l'option
- Modification libre de l'option jusque : 2 semaines avant la manifestation
- Modification de dernière minute possible jusque : 2 semaines avant la manifestation (par message)
- Règlement du solde : 7 jours après la manifestation
-
Conditions d'annulation : Annulation avec frais
- Annulation à moins de 7 jours avant la manifestation : 80 % du montant
- Annulation à moins de 30 jours avant la manifestation : 50 % du montant
- Annulation à moins de 60 jours avant la manifestation : 30 % du montant
- Conditions de report : Report envisageable sur demande
Le déjeuner est inclus et se compose du menu que nous avons préparé, de l'eau, du vin et du café.